San Rafael
Bodega La Vendimia fue fundada en 1954 por un grupo de vitivinicultores locales y continúa bajo la tercera generación de las familias fundadoras. La bodega se ubica en San Rafael, a 700 metros sobre el nivel del mar, en un entorno de suelos pedregosos y riego con agua de deshielo. Su sitio oficial presenta la elaboración como trabajo que va del viñedo a la copa y mantiene la marca Misionero como etiqueta insignia.
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San Rafael
Bodega Alfredo Roca, en San Rafael, se encuentra vinculada a una tradición vitivinícola familiar iniciada en 1912. Su edificio, construido originalmente en 1905, conserva la estructura principal y las dos naves originales, con una tercera incorporación del mismo estilo. Ofrece recorridos por la historia, la vendimia, la elaboración, la cava, el fraccionamiento y la degustación, además de distintas propuestas gastronómicas y de vinos.
San Rafael
Bodega Alto Limay se encuentra en San Rafael, Mendoza, con viñedos propios regados por los ríos Atuel y Diamante. Su elaboración en pequeñas escalas y el trabajo con prácticas naturales y orgánicas caracterizan una propuesta de bodega boutique vinculada al terroir de Cuadro Benegas. Ofrece visitas guiadas para conocer el proceso, degustaciones con maridaje de cinco pasos que incluyen tablas de fiambres y platos tradicionales, y una experiencia de elaboración de blends de barrica acompañada por profesionales.
San Rafael
Bodega familiar fundada en 1997, con dos fincas —Dijon y Fundadora— ubicadas en San Rafael. El proyecto recupera una tradición vitivinícola de inspiración francesa y trabaja con pequeñas producciones orientadas a la calidad. Sus viñedos se desarrollan en un entorno de clima seco y soleado, suelos permeables y amplitud térmica. La propuesta enoturística incluye una Sala de Aromas, concebida para explorar el mundo del vino a través de los sentidos.
